Умами (2022) фильм смотреть онлайн

Знаменитый французский шеф-повар, устав от привычных гастрономических границ, решает оставить свою успешную карьеру в Париже. Его манит загадочный вкус Умами, который он надеется постичь в самой Японии. В этом необычном путешествии он рассчитывает на помощь старого друга, с которым когда-то начинал свой кулинарный путь, а ныне ставшего признанным мастером японской кухни.

Встретившись в Токио, два повара погружаются в исследование глубинных основ японской кулинарной философии. Вместе они посещают местные рынки, участвуют в чайных церемониях и открывают для себя секреты традиционных рецептов. Постепенно, через совместное приготовление блюд и долгие беседы, французский шеф начинает понимать ту самую магию пятого вкуса, которая так долго оставалась для него загадкой.